[스페인][마드리드][맛집] 요즘 현지 유학생들에게 인기가 많다는 한식당- 사랑방
스페인에 살면서 의외로 먹기 힘든 음식이 '맛있는' 짜장면이다. 짜장면은 웬만한 한식당에 가면 다 팔지만 한국의 흔한 중국집에서 먹을 수 있는 '그 맛을 내는' 짜장면은 찾기 쉽지 않다. 그리고 나는 짜장에 있어서 엄격한 편이다. 뭐 대단한 천상의 맛을 바라는 건 아니지만, 그래도 짜장만큼은 장난질 치지 말고 기본에 충실했음 하는 바람이 항상 있다. 그러한 의미에서 최근 여러 한식당에서 짜장면을 먹어 봤지만 나의 마음을 온전히 흡족하게 만들지는 못했다. 이름을 밝히면 미안하니까 상호명을 말할 수는 없지만, 한 곳은 내가 만들어도 그것보다는 나을 정도의 처참한 수준이었다. 그 날 극도의 충격을 받는 나는 한동안 한식당에서 차마 짜장면을 주문할 수 없었다. 하지만 사랑은 다른 사랑으로 잊는다고 했던가. 평생..
여기 가볼래?/맛집
2022. 12. 21. 23:41
